BASTONCINI DI MERLUZZO

Un piatto semplice ma davvero gustoso e sfizioso, nato dall'esigenza di mangiare qualcosa di sano e non i soliti bastoncini confezionati ....
Ideali per grandi e piccini, da provare.

Cosa serve?
teglia piccola da forno, carta forno

filetti di merluzzo dell'atlantico (controllando che non ci siano spine residue)
pangrattato
sale
menta
curcuma e pepe (nella versione per i bambini si possono non mettere)
semi di sesamo
olio exv

• tagliare i filetti di merluzzo a bastoncini
• passarli in un mix di pangrattato, sale, pepe, menta, semi di sesamo e curcuma
• posizionare i bastoncini in una teglia piccola da forno (copritela con carta forno)
• aggiungere olio exv
• infornare a 170° per 20 minuti